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豉汁冻豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-12

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豉汁冻豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豉汁冻豆腐的做法
[db:原料] 豉汁冻豆腐

豉汁冻豆腐

原料
:冻豆腐300克、青椒1个、红椒1个、香菜1棵,蒸鱼豉油两汤匙、糖、鸡精、香油、生抽

做法:

1、冻豆腐切成骰子大小的块,这样凉拌的时候的比较容易入味.  

2、把切成小块的冻豆腐放到开水中焯一下水,祛除豆腐的豆腥味

3、青红椒椒、香菜还有切块,放到一个碗里

4、把焯过水的冻豆腐放凉,挤去水分,放入碗中

5、倒入约两汤匙的蒸鱼豉油、一汤匙生抽、两汤匙凉开水、鸡精、糖,调匀即可 

豉汁冻豆腐
 
豉汁冻豆腐


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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