草莓鸡翅的做法
[db:原料]
草莓鸡翅
材料：鸡中翅 、草莓 各适量
配 料：菠萝、姜片、色拉油、生粉各适量
调味料：苹果醋、盐、糖各适量
做 法：
1 鸡中翅 、草莓、菠萝（只用少许配菜）
2 鸡中翅洗净后加入小许盐、糖、和苹果醋腌上15分钟待用
3 草莓切碎，菠萝切小块
4 热锅，下姜片，爆出香味
5 取出姜片，下草莓粒，炒一会
6 下适量的水、糖与苹果醋
7 把草莓煮烂后，可在这个时候试味，调整到个人喜欢的酸甜度，加入生粉水
8 小火煮均匀成糊状后盛起待用
9 把腌好的鸡翅裹上干生粉
10 把油烧沸，把鸡翅投进热油中炸
11 把鸡翅炸至金黄色，捞出待用
12 取一净锅，把草莓糊再倒入锅中，放入菠萝块，小火快炒几下
13 下鸡翅
14 把草莓酱糊与鸡翅翻炒均匀，上碟。