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    首页 药膳食疗 菠萝滑鸡片
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    菠萝滑鸡片

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-10

    42人看过

    查看评论 0条

    菠萝滑鸡片
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    菠萝滑鸡片的做法
    [db:原料] 菠萝滑鸡片

    菠萝滑鸡片

    材料    ：鸡脯肉、菠萝、杂蔬粒（我用了玉米和豌豆）、青红椒、西红柿。

    做法：

    1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上。

    2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备用，菠萝切块用盐水浸泡。

    3.锅内油温5成热左右放入鸡片滑至鸡片变白，盛出备用。

    4.锅内重新放油放入蒜末爆香，加入西红柿末翻炒出红油。

    5.加入杂蔬粒、青红椒翻炒片刻，放入菠萝丁和鸡片翻炒均匀。

    6.加入生抽、盐、糖、鸡精拌匀即可装盘。  

    菠萝滑鸡片
     
    菠萝滑鸡片


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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