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    首页 药膳食疗 石锅墨鱼仔
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    石锅墨鱼仔

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-06

    102人看过

    查看评论 0条

    石锅墨鱼仔
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    石锅墨鱼仔的做法
    [db:原料] 石锅墨鱼仔
    石锅墨鱼仔
    主料：小墨鱼1000克，泡椒100克，葱20克，姜20克。调料：盐、味精各5克，胡椒粉3克，色拉油100克。
    做法:
    1、将墨鱼仔去内脏、墨囊，洗净待用，葱切段待用，姜切指甲大小的片。
    2、锅内放底油烧六成热，下入泡椒、姜片大火炒香，再下入墨鱼仔小火炒40秒，加入盐、味精、胡椒粉翻炒几下出锅，盛入烧热的石锅内放葱花即成。
    小诀窍:
    特点
    红白相间、鲜嫩咸辣。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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