懒人版苹果派的做法
[db:原料]
懒人版苹果派
材料:印度飞饼,苹果,鸡蛋,白糖,玉米淀粉。
步骤
1.将材料准备好。
2.苹果洗净去皮切成小丁。
3.倒入适量水(刚刚漫过苹果),大火煮开。
4.倒入适量白糖(根据自己的喜好)。
5.煮到苹果软面,汤汁浓稠,倒入适量的玉米淀粉水。
6.做好的苹果酱。
7.取一张飞饼皮稍微再擀一下。
8.把圆边切去,再切成两个长方形。
9.将晾凉的苹果酱倒入其中一张饼上。
10.边缘处涂上鸡蛋液。
11.将另一张饼盖上。
12.用叉子在周围压花。
13.涂上全蛋液。
14.在中间用刀子切几个小口。
15.两个都做好。入预热的烤箱,中层,175度,20-25分钟。(根据自己的烤箱情况定)。
16.切下的饼皮可以团在一起再做一小派。或者直接放烤盘就行。