马来西亚肉骨茶的做法
马来西亚肉骨茶的食材和调料：
猪大排500克，当归1块，枸杞子1把，黑枣(有核)2个，川芎适量，玉竹适量，熟地黄适量，桂皮1块，食盐4克，蒜2头，白胡椒适量，白酒少许。
教您马来西亚肉骨茶的家常做法，马来西亚肉骨茶怎么做好吃
1.排骨下开水锅焯去血沫后盛出
2.所有香料洗净后包好，放入水中，中火煮上30分钟
3.然后加入排骨、蒜头，大火煮开后转小火煮2—3个小时
4.加盐、酱油调味，不喜欢酱油的可以不加
5.盛出，配上米饭，开动吧
家常美食网小贴士
1、这次做的汤是纯骨头汤，其实还可以加油豆腐、蘑菇、青菜等，看你自己发挥吧。
2、据说老饕们都是配油条吃的，可惜现在的油条不敢买，自己又不会做，自己会做的同学们自己动手吧。
3、有的大型超市有配好的肉骨茶的料包，可以入手，省去自己配料的麻烦，我自己的料是在大超市或者药房买到的。
