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泰式辣酱豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

71人看过

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泰式辣酱豆腐
泰式辣酱豆腐的主料:
北豆腐

北豆腐1块

泰式辣酱豆腐的辅料:
玉米淀粉

玉米淀粉2汤匙

青椒

青椒半个

泰式辣酱豆腐的调料:
植物油

植物油 1汤匙

辣酱

辣酱 适量

泰式辣酱豆腐的做法

  泰式辣酱豆腐的功效与作用:

  预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生

  泰式辣酱豆腐的食材和调料:

   北豆腐1块、干玉米淀粉2汤匙、食用油1汤匙。

蘸料:尖椒半个、泰式辣酱适量。

  教您泰式辣酱豆腐的家常做法,泰式辣酱豆腐怎么做好吃

  1.将豆腐切1公分厚5公分见方的块

  2.干玉米淀粉放在盘中,将豆腐两面蘸一下干淀粉(小窍门),要蘸均匀

  3.锅中少许食用油,将豆腐放上两面煎焦黄即可

  4.尖椒洗净切碎米丁,撒在煎好的豆腐上

  家常美食网小贴士

  干玉米淀粉,越细越好,蘸裹的均匀,不用太厚哈!

  用过小窍门煎出的豆腐,即不粘过,还增加了酥脆的口感。

  用了干淀粉还有一个好处,就是省油,减少了油脂的吸收,吃起来就更健康了。

泰式辣酱豆腐的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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