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鸡内金蒸鸡蛋羹

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

65人看过

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鸡内金蒸鸡蛋羹
鸡内金蒸鸡蛋羹的主料:
鸡蛋

鸡蛋2个

鸡内金蒸鸡蛋羹的辅料:
鸡内金

鸡内金1小匙

枸杞

枸杞6个

水

150克

鸡内金蒸鸡蛋羹的调料:
食盐

食盐 适量

鸡内金蒸鸡蛋羹的做法

怎么做鸡内金蒸鸡蛋羹好吃?学做鸡内金蒸鸡蛋羹需要哪些食材?吃喝吧为您提供鸡内金蒸鸡蛋羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡内金蒸鸡蛋羹!

鸡内金能健胃消食,给不爱吃饭的小宝宝食用能帮助消化,提高食欲。把鸡内金晒干打成粉末,然后密封冷藏保存,平常给宝宝蒸鸡蛋羹的时候放入一小匙,不影响口感,经常食用,大大改善宝宝的脾胃哟。

 

 

 

原材料:

【主料】:鸡蛋两个

【配料】:鸡内金一小匙、枸杞六粒、凉白开150克

【调料】:盐适量

准备好原材料

 

打入鸡蛋

 

加入适量盐、一小匙鸡内金,搅拌均匀

 

加入凉白开,搅拌均匀

 

过滤

 

去掉泡沫

 

盖上盖子,放入锅里蒸约18分钟左右

 

快出锅的时候放入枸杞

 

 

 

小贴士:

一:鸡内金不要放太多,大约2-3克;

二:过滤的时候边搅拌边过滤;

三:蒸的时候容器不同时间也不同,注意观察,等蛋液全部凝固就可以了,蒸久了口感和卖相都不好。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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