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    美食天下菜谱

    清蒸大龙虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    16098人看过

    查看评论 0条

    清蒸大龙虾
    清蒸大龙虾的主料：
    龙虾

    龙虾100克

    辅料：
    清蒸大龙虾的调料：
    生姜

    生姜 5克

    醋

    醋 15克

    香油

    香油 1克

    清蒸大龙虾的做法

    清蒸大龙虾的食材：龙虾100克；
    调料：姜5克、醋15克、香油1克
    做法：
    1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
    2. 姜切碎成蓉；
    3. 把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；
    4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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