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砂蔻蒸鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-20

36人看过

查看评论 0条

砂蔻蒸鱼
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
砂蔻蒸鱼的做法

  口味:原本味      工艺:清蒸

  砂蔻蒸鱼的制作材料:

  主料:草鱼500克

  辅料:砂仁10克,肉豆蔻10克,党参10克,白术10克

  调料:姜5克,大葱5克,花椒2克,料酒3克,味精2克

  教您砂蔻蒸鱼怎么做,如何做砂蔻蒸鱼才好吃

  1.将砂仁、豆蔻、党参和白术烘干粉末;葱切葱花,姜切片。

  2.草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身划几刀,用盐、料酒、味精和药粉均匀地涂抹鱼身内外,将姜片、葱段放入鱼腹内,上笼蒸约40分钟即可。

  小帖士-健康提示:此菜具有温中散寒,行气止痛的作用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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