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    美食天下菜谱

    油煎毛豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    5447人看过

    查看评论 0条

    油煎毛豆腐
    • 栏目：家常菜 工艺：红烧
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油煎毛豆腐的做法
    1. 将每块毛豆腐分别切成3至4块；
    2. 锅架火上，放油烧至五六成热，将切好的毛豆腐平放锅内（不可相叠）；
    3. 煎至两面黄色，表皮起皱时，加入葱末、姜末、酱油、盐、糖和少许鲜汤；
    4. 烧开后再烧4至5分钟，加入味精，即可盛入盘内，食时蘸辣椒酱。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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