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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-05
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食材明细:年糕 适量酱辣椒 适量番茄酱 适量蒜 适量葱 适量食用油 适量生抽 适量味精 适量
做法:
1年糕切成薄片备用。2蒜切片,葱切成段备用。3炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜片。4放入酱辣椒炒香。5放入番茄酱炒香。6放入年糕片翻炒,我的年糕在冰箱里呆了两三天有点硬,加了一点水焖了一分钟。7放入酱油、味精调味。(酱辣椒和酱油都含盐,一般不用再放盐了。)8放入葱段翻炒两三下即可关火食用。
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