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    首页 菜谱大全 汤粥 南瓜牛腱汤
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    美食天下菜谱

    南瓜牛腱汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-23

    29人看过

    查看评论 0条

    南瓜牛腱汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    南瓜牛腱汤的做法



    主料：南瓜半个  牛腱子750克

    调料：食盐适量  葱适量  姜适量  蒜1瓣  八角1个  桂皮1片  干辣椒2个


    南瓜牛腱汤的做法
    1.牛花腱（就是所谓的老鼠腱子），洗净，切小块，焯水后沥水待用
    2.南瓜去壤洗净，带皮切稍厚一点的大块
    3.砂锅做水，投入牛肉和香料，大火煮开后转小火，炖至肉烂为止
    4.加入南瓜块，大火煮滚后转小火，十分钟即可，食前加盐调味


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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