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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-23
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鲈鱼适量
植物油 适量
食盐 适量
料酒 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
原料:海鲈鱼尾巴500克、 调料;油、盐、料酒、姜、胡椒粉。 做法; 1.把尾巴切下,用盐,姜,料酒,腌30分钟入味。 2.切成厚片,擦干水份。 3.锅里油热,放下鱼片,中火煎。 4.两面煎透。 5.撒些胡椒粉即可。
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做法:工艺:烧 口味:浓香味 难度:普通水
做法:工艺:蒸 口味:鲜嫩味 难度:普通水
做法:工艺:煮 口味:咸鲜味 难度:普通水
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