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荠菜大鱼头汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-22

111人看过

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荠菜大鱼头汤
荠菜大鱼头汤的主料:
荠菜

荠菜500克

胖头鱼头

胖头鱼头1个

辅料:
荠菜大鱼头汤的调料:
生姜

生姜 2片

食盐

食盐 适量

荠菜大鱼头汤的做法

基本材料
食物:
荠菜鲜品500克(干品150克),生姜2片,大鱼头1个(连双眼)。
做法:
荠菜鲜品为佳,洗净。有眼疾头晕加鱼头、生姜,无眼疾者,荠菜、瘦肉煲汤即成。  

说明
(1)荠菜性平,微寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。
(2)《陆川本草》记述:“健胃消食,化积滞。”
(3)《现代实用中药》记述它能“止血,治肺出血、子宫出血、流产出血、月经过多、头痛、目痛或视网膜出血”。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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