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    美食天下菜谱

    桂花杏仁豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-11

    219人看过

    查看评论 0条

    桂花杏仁豆腐
    桂花杏仁豆腐的主料：
    杏仁露

    杏仁露250ml

    杏仁粉

    杏仁粉50克

    牛奶

    牛奶250ml

    桂花杏仁豆腐的辅料：
    吉利丁

    吉利丁10克

    桂花杏仁豆腐的调料：
    糖桂花

    糖桂花 适量

    桂花杏仁豆腐的做法

    主料：杏仁露250毫升  杏仁粉50克  牛奶250毫升

    辅料：琼脂10克

    调料：糖桂花适量

    桂花杏仁豆腐的做法：

    1.琼脂加水泡软

    2.泡软的琼脂和牛奶，杏仁露和杏仁粉一齐放入锅里加热至琼脂融化，倒入保鲜盒，冷藏至凝固（加了琼脂在室温下也可以凝固的，但想快点吃嘛，所以还是放冰箱了）

    3.用切模切出花形，淋上糖桂花

    4.没有切模可以直接用刀切小块，没有糖桂花淋上蜂蜜或炼乳也行。还可以搭配一些水果来吃


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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