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白果松糕

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-05

64人看过

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白果松糕
  • 栏目:海派菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白果松糕的做法


主料:糯米粉150克、大米粉150克、白糖60克、水90克、蜜红豆100克

辅料:花生米8粒、南瓜子10粒、杏仁10颗、核桃一颗、桂圆肉14颗


做法:

1、糯米粉和大米粉混合均匀。

2、倒入白糖和水。

3、搓成粉粒状。

4、然后过筛备用。

5、一半的过筛物加入蜜红豆。

6、混合均匀。

7、找一个15厘米左右的蒸笼。

8、放一层纱布。

9、纱布上刷油。

10、然后一层白色粉。

11、一层红豆混合粉,再一层白色粉,一层红豆混合粉,最后再放一层白色粉。

12、上面用各种果仁装饰。

13、放入蒸笼中。

14、蒸30分钟左右即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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