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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-01
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用料 :挂面 一人份 圆白菜 随意洋葱 一瓣 火腿 2片西红柿 半个 小尖椒 1个小葱 1根 鸡蛋 1个黄油 一小块 酱油 两大勺白砂糖 一小勺
做法 :1、烧开水,下入挂面煮熟 2、用凉水把挂面过凉备用 3、黄油下锅,炒香洋葱,火腿 4、加入小尖椒翻炒 5、加入圆白菜翻炒 6、加入西红柿翻炒 7、加入过凉的挂面,加酱油,白砂糖调味,起锅装盘 8、另起一锅单面煎鸡蛋,煎好后盖在面上
小贴士: 由于懒得动就用冰箱的剩料做的炒面~味道出奇的好,关键在于黄油!
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