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    首页 菜谱大全 私家菜 芦笋炒鸡心
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    美食天下菜谱

    芦笋炒鸡心

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-30

    53人看过

    查看评论 0条

    芦笋炒鸡心
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芦笋炒鸡心的做法



    用料 ：

    芦笋 、鸡心
    蒜 、姜
    辣椒 、料酒
    盐 、生粉
    老抽 、生抽
    盐 、香油

    做法 ：

    1、芦笋洗净去老根，切CM长小段，蒜切块，姜切丝，辣椒剪成条
    2、鸡心洗净，去掉黄色脂肪
    3、斜切成片，用料酒，盐，少许生粉抓匀腌5分钟
    4、锅中热油，放入蒜姜干辣椒爆香
    5、放入芦笋丁翻炒一分钟
    6、倒入鸡心，大火翻炒1分钟，加少许老抽提色，再加适量生抽，盐调味，出锅点香油


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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