▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2014-01-29
89人看过
查看评论 0条
主料：田鸡300克，干辣椒10个，花椒10粒
辅料：葱姜蒜适量，酱油1勺，醋1勺，糖1勺，盐4克，白酒1勺，食用油适量
做法：
1、田鸡洗净。
2、葱切小段，姜切片，蒜去皮用刀拍一下。
3、田鸡斩块，加入盐和白酒 淀粉腌制10分钟。
4、锅中放油烧热，下入田鸡块，炸至田鸡稍稍变色，立即捞出备用。
5、锅中留底油爆香花椒。
6、下入干辣椒煸炒。
7、放入葱姜蒜炒出香味。
8、下入炸好的田鸡翻炒均匀。
9、加入酱油 醋 糖继续煸炒均匀，加入盐调味即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
大椒炒田鸡
银耳荔枝绿豆爽
牛蛙蒸鱼头
椒盐田鸡
火腿花菇蒸田鸡
香菇田鸡
菠萝田鸡腿
私房泡椒田鸡
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红
做法：主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜
做法：主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻
做法：主料：糯米粉60克辅料：糯米粉40克澄粉
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉
