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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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草菇半斤,青红椒各半只
草菇半斤洗净对半切开待用,青红椒半只洗净切菱形小块待用.
锅内放水加入少量盐,油烧开,倒入青红椒烫熟捞出投入凉水中,继续把草菇放入锅里烧开的水中烫熟捞起放入碗里,把刚才投入凉水中的青红椒捞起沥水也放入碗中,加入适量盐,鸡精,香油拌匀既可.
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