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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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凉拌南京大萝卜的做法(凉拌菜)
【凉拌萝卜丝】
原料:白萝卜,盐,糖,鸡精,陈醋,香油
做法:1 白萝卜洗净削去表皮
2 切成细丝状(图省事的可以直接用刨子擦丝)
3加入一小勺盐
4 用筷子搅拌均匀
5 腌制5分钟后萝卜丝出汤
6 倒去汤汁加入陈醋,鸡精,糖搅拌均匀,食用前淋上香油即可 淋上香油真爽口啊,配白粥真是无敌咯!
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