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    首页 菜谱大全 私家菜 椒圈肉末爽
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    美食天下菜谱

    椒圈肉末爽

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-24

    50人看过

    查看评论 0条

    椒圈肉末爽
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    椒圈肉末爽的做法



    用料 :

    里脊肉 二荆条辣椒
    干辣椒 姜蒜
    郫县豆瓣 花椒豆豉
    植物油 生抽
    料酒 糖

    做法 :

    1. 里脊姜蒜切末，加入少许料酒生抽搅拌，腌10分钟
    2. 豆豉切碎，辣椒切圈
    3. 入油七成热加入花椒郫县豆瓣炒香，加入肉末翻炒至变色，入少许生抽。
    4. 加入辣椒翻炒，起锅时加少许糖。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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