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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-23
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用料 :南豆腐一块 肉糜40克 料酒1小勺 盐1小勺 蒸鱼豉油1大勺 葱花一勺 香油1小勺 剁椒一勺
做法 :1. 肉糜里加料酒和盐,搅拌均匀。 2. 南豆腐切薄片冲洗一下,沥干水分后放碗里。 3. 把1放在2上后撒上剁椒,淋上蒸鱼豉油。 4. 锅里水烧开后,放入3,大火蒸6分钟后拿出。 5. 浇上香油,点葱花。
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