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    首页 菜谱大全 私家菜 香煎蓝点大马鲛
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    香煎蓝点大马鲛

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-21

    75人看过

    查看评论 0条

    香煎蓝点大马鲛
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香煎蓝点大马鲛的做法

     

    主料:鲅鱼1条
    调料:  食盐5克  姜5克  料酒5克  植物油2汤匙  花椒粉3克


    香煎蓝点大马鲛的做法
     1. 鲅鱼切厚片，加盐、花椒粉、料酒和姜丝，按摩均匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制半小时以上
    2.煎之前取出，用厨房纸吸干水分，平底锅烧热后加适量植物油，转小火，放入鱼片，煎至一面金黄后翻面煎至金黄即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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