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生煎饺子

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-17

45人看过

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生煎饺子
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
生煎饺子的做法


主料:水饺150个

调料:植物油适量


生煎饺子的做法

1.比炒菜时植物油多一些,烧至5成热

2.冰冻的饺子,直接放入,不用解冻哈!距离排紧凑一些

3.中火,煎至饺子皮金黄

4.倒点水,只要淹住饺子的三分之一处即可

5.盖上锅盖,水开后,用小火把饺子心煮熟

6.随时注意锅里的声音,当有噼里啪啦的声音时,表明水已经快干了。这时可以打开锅盖,转成大火,将水分完全收干,装盘即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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