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    美食天下菜谱

    豉椒炒海蟹

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    5536人看过

    查看评论 0条

    豉椒炒海蟹
    主料：
    辅料：
    调料：
    豉椒炒海蟹的做法
    1. 将蟹去盖、肺，肉切块。
    2. 将蟹块卦浆（少许淀粉与蛋液、水制成稀糊），入六成热油中炸熟透。
    3. 锅中加入少许油，加豆豉、尖椒、葱花、姜片、精盐、味精，炒匀调味，加蟹块翻炒，再加少许鸡汤烧开，用湿淀粉勾芡即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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