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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-16
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做法:
1.将牛肉切片,用可乐腌1个小时.用可乐腌牛肉,可以让它在烧的时候非常容易入味,而且不容易老.
2.腌牛肉时就开始准备土豆,我爱吃土豆,所以准备了四个.
3.将土豆切块.放入锅里,加水煮,煮到粉,盛起来待用.
4.姜蒜过油爆香,倒入牛肉,烧至变色,将土豆倒入,一起烧.
5.加入辣椒丝,蕃茄酱等调料,可以按自己的口味.每次我都要放三分之一瓶蕃茄酱.
6.加一点水,以免粘锅,用小火焖30分钟.装盘.
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