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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-13
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用料：白萝卜、干贝
做法：
1.干贝用清水洗干净，放入凉水中浸泡4～5小时左右；
2.白萝卜去皮、切大块，中间用勺子挖个窝；
3.填上泡好的干贝，水开后再上蒸锅蒸40分钟；
4.白萝卜蒸好后，就可以勾芡了；
勾芡方法：泡干贝的水+白萝卜蒸好的水放到下锅略煮，加一点盐和酱油，水淀粉勾少许芡将汁水收至浓稠，淋在蒸好的白萝卜上即可。
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