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    首页 中华菜系 满汉全席 蒸茄条
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    美食天下菜谱

    蒸茄条

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-09

    24人看过

    查看评论 0条

    蒸茄条
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒸茄条的做法



    主料:茄子(紫皮，长)2根

    调料:食盐5克  姜2片  蒜2瓣  生抽5克  香油3克  剁椒5克  尖椒1个  植物油2汤匙


    蒸茄条的做法
    1.茄子洗净不要去把儿，切开成条状，将茄子放入蒸锅中，洒入少许盐
    2.大火蒸八分钟后取出放入盘中，炒锅中放入植物油，热油爆香姜蒜末、剁椒和尖椒
    3.淋入生抽，加入香油，将炒好的料淋入茄子中即可


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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