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酱芥菜丝(一)

菜谱创建时间

创建时间:2013-11-14

24人看过

查看评论 0条

酱芥菜丝(一)
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱芥菜丝(一)的做法
菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味      工艺:

酱芥菜丝(一)的制作材料:

主料:芥菜5000克
调料:酱油7500克,白砂糖50克,盐100克

酱芥菜丝(一)的特色:

北方风味,咸脆。

教您酱芥菜丝(一)怎么做,如何做酱芥菜丝(一)才好吃

1.将芥菜腌制,去皮洗净切成丝,泡入水中,待浸泡到淡咸味时捞出。
2.晾净表面的水,放入配好的酱油之中,待5-7天,即可食用(每1-2天翻一次缸)。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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