韩国美食韩国海带汤的做法
韩国人基本上天天在喝海带汤……平时必喝、过生日必喝、生完BB必喝,说是象征平安还纪念母亲。现在大家喝他的目的简单明了了,因为海带可以补血,韩国那里也很冷,除了汗蒸幕以外,最实际的就是海带汤驱寒了,还有哦现代科学证明,这种海菜是仅次于木耳的清肠“榜眼”哦!而且味道比木耳强多了!!!这种不是我们在菜市场可以买到的海带,为什么自己做的海带汤跟韩国料理里面的差那么多呢?这种叫海菜比较薄,而且口感也好,韩国大象食品特别选择在没有污染的海域养殖这种海菜,采用先进的烘干技术保持它的原味与纯净,这种海菜不用洗,只要泡上5分钟就可以啦绝对没有沙哦~100g的海菜够1家人吃40次哦,我们家1袋可以吃1个半月呢,海菜别泡太多,它遇到水就变好大哦材料:海菜、牛肉切丝少许、大喜、香油、酱油、蒜末适量制作方法:要是用骨头汤就可以不放牛肉丝 1.海菜泡5分钟待用 2.牛肉切丝,在锅中放入香油,炒牛肉和海带 3.炒后加入水煮一下,然后放入大喜、蒜沫、喜欢香菜的也可以来点这个是大喜噢~饭店的海带汤(或者是成包的海带汤调料里面都有这个)很提味,他还可以做冷面的时候用噢~
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