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蛤蜊浓汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-23

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蛤蜊浓汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛤蜊浓汤的做法
[作者:duck  出处:http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-1233081-userid-600787-pri--n-0.xhtml]水加姜/料酒烧开,放进蛤蜊烫至开口,捞起取肉,汤汁滤净留用。 另锅烧热,放进少许黄油煮溶,加蘑菇片/洋葱丁/培根末炒香,加两大匙面粉拌炒均匀,注入汤汁烧开,放回蛤蜊肉,加两大匙生忌廉(fresh cream),香菜末,盐,胡椒粉调均即可。食用时加适量芝士粉味道更佳。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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