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酸白菜炖羊排

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-23

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酸白菜炖羊排
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酸白菜炖羊排的做法
[作者:缇香宝贝  出处:http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-349385-userid-12810010-pri--n-0.xhtml]材料:做法如下:把羊排、葱、姜和干辣椒放入高压锅加水炖30分钟。然后放入酸白菜和胡萝卜再炖15分钟左右,炖好后放点盐和味精调味,出锅后撒上香菜就可以了。注意事项:1、水量要没过羊排8公分左右,用高压锅炖东西注意不要把锅装的太满。2、盐要最后放,放早了会影响口味。3、酸白菜是有咸味的,要注意尝试一下。4、放入酸白菜和胡萝卜炖时不要加压。做出来的味道好极咯,汤特别的好喝,又鲜又酸,再来上一块炖得恰到好处的羊排,有肉吃真幸福! 


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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