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    美食天下菜谱

    椰奶海鲜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-21

    113人看过

    查看评论 0条

    椰奶海鲜汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    椰奶海鲜汤的做法

    椰奶海鲜汤的做法

    椰奶海鲜汤的做法

    原料：墨鱼
    香茅.
    椰奶
    南姜
    柠檬叶
    香菜梗
    水二
    蛤蜊.
    鲜虾
    香菜
    小辣椒
    调料：柠檬汁.
    盐
    鱼露...
    白胡椒粉
    糖..
    做法：1\墨鱼从内侧切花刀备用;香茅
      切段备用
    2\取一汤锅，在锅中加入椰奶、
      南姜、香茅、柠檬叶、香菜梗、
      小辣椒，以小火煮约5分钟等待
      其煮出香味即可
    3\在做法2的锅中继续放入水、蛤蜊、鲜虾及所有的调味料.以
      中火煮5分钟将食材煮熟后，最
      后盛装倒入汤碗中的时候，加
      入香菜作为点缀即可
    贴士：如没有香茅用柠檬皮代替


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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