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蟹珍芋艿丝瓜汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-20

74人看过

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蟹珍芋艿丝瓜汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蟹珍芋艿丝瓜汤的做法

 蟹珍芋艿丝瓜汤的做法

 

蟹珍芋艿丝瓜汤的做法

 

原料:蟹珍、芋艿、银杏果、火腿、丝瓜、自培豌豆苗、自制萝卜樱汁面条及水。

调料:黄酒、白胡椒粉、姜碎。 厨具:自动烹饪锅---火锅程序。

 做法: 1.按照食材的成熟顺序先放火腿,黄酒、姜碎煮汤水见白,开锅后约5分钟。

2.放入芋艿,煮到可扎动,约10分钟。

3.放入银杏果、蟹珍三分钟后放入丝瓜块,再煮2分钟出锅点入白胡椒粉。

4.为保留豌豆苗的活性物质,做为伴碟和汤菜一起上桌,锅内热气可将菜烫熟。

5.另一锅煮熟小萝卜樱汁子面条,挑到碗中浇上汤菜。

 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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