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    美食天下菜谱

    芦笋烩鲜蘑

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-21

    5044人看过

    查看评论 0条

    芦笋烩鲜蘑
    • 栏目：沪菜 工艺：烩
    • 口味：清香味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芦笋烩鲜蘑的做法
    1. 芦笋剖开，切3厘米长的斜刀片；
    2. 鲜蘑菇用刀批成整圆片；
    3. 将芦笋和蘑菇入沸水锅里略氽捞起沥干；
    4. 炒锅烧热放入鲜汤300克、芦笋、蘑菇、精盐、味精烧沸后，撇去浮沫，移入中火烩10分钟后，即用湿淀粉勾薄芡，浇上麻油即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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