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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-13
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凉拌蒜蓉空心菜的做法
原料:空心菜500克,大蒜1头、生抽1汤匙,盐1/2茶匙
做法:1〉空心菜洗净后切掉根部硬梗,然后切成小段备用;
2〉大蒜切成末备用;
3〉锅中放少许的油,5成热时放入大蒜末爆香;
4〉然后放入切好的空心菜翻炒均匀;
5〉菜叶炒倒后调入生抽和盐即可。
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