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    美食天下菜谱

    毛豆焖童子鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-21

    5559人看过

    查看评论 0条

    毛豆焖童子鸡
    • 栏目：沪菜 工艺：焖
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    毛豆焖童子鸡的做法
    1. 将鸡宰杀去除内脏，洗净，斩成块；
    2. 锅烧热加油，放入姜片，葱段爆香；
    3. 放入鸡块，毛豆粒煸炒，烹入黄酒，加清水，盐，味精，糖，酱油；
    4. 改用中小火焖20分钟左右(鸡酥为好)，淋麻油即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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