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    首页 菜谱大全 热菜 羊肉炒双耳
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    美食天下菜谱

    羊肉炒双耳

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-01

    30人看过

    查看评论 0条

    羊肉炒双耳
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    羊肉炒双耳的做法
    羊肉炒双耳的特色：肉片滑嫩，双耳爽口。羊肉炒双耳的做法： 1. 银耳、木耳洗净撕成小块；2. 羊肉切薄片；3. 羊肉用精盐1克、胡椒粉1克、湿淀粉20克上薄浆；4. 羊肉在油中滑炒至熟；5. 烹入料酒，加姜、蒜末炒香，再下入银耳、木耳略炒；6. 加精盐、鸡汤、味精炒匀；7. 用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出勺装盘。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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