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红油拌芦笋

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-01

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红油拌芦笋
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红油拌芦笋的做法
红油拌芦笋的做法: 1. 鲜芦笋削去老皮,切成段备用,用素高汤煨透入味;2. 胡萝卜部分煮熟,剁碎,少部分刻成花;3. 锅烧热放植物油,将芦笋爆透,淋上红油、盐、淀粉、生抽和适量高汤做成的芡汁,装盘;4. 把熟胡萝卜剁碎撒在芦笋上,旁边用胡萝卜花装饰即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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