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    首页 菜谱大全 热菜 拌芝麻蛋丁
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    美食天下菜谱

    拌芝麻蛋丁

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-28

    52人看过

    查看评论 0条

    拌芝麻蛋丁
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    拌芝麻蛋丁的做法
    拌芝麻蛋丁的做法： 1. 将鸡蛋洗净，在蛋的两端各戳一个小孔，使蛋清流入碗内；2. 将只剩蛋黄的蛋放入水锅中煮熟，取出蛋黄，切小丁置碗中；3. 黑芝麻炒熟磨成末；4. 蛋清内加入黑芝麻末打匀，放蒸锅内蒸熟；5. 取出，切成1厘米见方的小丁，放碗内；6. 将苹果洗净，去皮，把果肉切成小丁放入盛蛋丁的碗内；7. 将嫩黄瓜洗净，也切成小丁，放在蛋丁上，撒上精盐，加白醋，拌匀后扣入盘内，撒上胡椒粉；8. 将香菜去根，洗净，切长段，放在盘边，即可上桌。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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