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羊排粉丝汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-22

41人看过

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羊排粉丝汤
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
羊排粉丝汤的做法
羊排粉丝汤的特色:味美汤鲜。羊排粉丝汤的做法: 1. 羊排剁成小块,洗净沥水;2. 蒜去皮剁成茸;3. 香菜择洗干净切末;4. 炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入蒜茸爆香,倒入羊排煸炒变色;5. 加入米醋再煸炒片刻,加入葱段、姜片及适量清水烧沸,撇去浮沫;6. 转用文火焖煮一个半至2个小时;7. 再投入用沸水泡发后的粉丝,撒上胡椒粉、香菜末,开锅即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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