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盐煎小黄花鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-12

42人看过

查看评论 0条

盐煎小黄花鱼
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
盐煎小黄花鱼的做法
盐煎小黄花鱼的做法:1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。 在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。2)锅加热,放一点油,转小火。把小鱼放进去。 3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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