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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    家常菜谱-红烧肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-09

    51人看过

    查看评论 0条

    家常菜谱-红烧肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    家常菜谱-红烧肉的做法

    家常菜谱-红烧肉的做法

    家常菜谱-红烧肉的做法

    原料：五花肉 姜 大料 老抽 盐 糖 白醋 白酒
    步骤：
      五花肉洗净切成小块备用 锅底放点油，热锅，大火，五花肉放进去煸炒 煸到无血色中火继续煸 煸出油后，放老抽继续翻炒 上色均匀后，放过面水，放姜块，大料，糖，盐，一点白酒，大火炖 炖十几分钟放白醋，转小火继续炖 注意看时间，别烧糊了，大约45分钟，大火收汁，出锅


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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