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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-29
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鲜虾田园沙拉的做法
原料:salad green蔬菜70克(可按照个人喜欢自行调配),圣女果4粒,黄瓜1/4根,胡萝卜1小段,柠檬1/2个,虾仁6个,鸡蛋1个.
酱料:千岛酱80毫升.
做法:
1,将所有食材洗净,虾去头去皮,胡萝卜,黄瓜切片,圣女果对半切开,柠檬切片.
2,胡萝卜过水焯熟,然后过冷水,捞出备用.
3,虾仁过水焯熟.
4,鸡蛋煮熟,放冷水里浸泡15分钟,剥皮,用线将鸡蛋切割为4块.
5,所有材料放在一起,加入千岛酱搅拌均匀即可.
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