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    首页 菜谱大全 热菜 螃蟹炒豆腐
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    美食天下菜谱

    螃蟹炒豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-22

    73人看过

    查看评论 0条

    螃蟹炒豆腐
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    螃蟹炒豆腐的做法

     螃蟹炒豆腐的做法

     

    螃蟹炒豆腐的做法 原料：梭子蟹、老豆腐、葱、姜、盐、糖、醋、芝麻油、风味豆豉、料酒 准备工作：梭子蟹用小牙刷刷干净，整理下，剁成小块；豆腐切块；葱姜切末；豆腐入锅煎，两面煎，表面微微焦黄，捞出滤油。调汁：葱、姜、盐、糖、醋、芝麻油、风味豆豉、料酒做法： 1、  锅中放少许油，爆香部分姜末、葱白2、  放螃蟹3、  大火稍稍拌炒4、  倒入调料汁5、  放豆腐6、  大火拌炒5分钟左右7、  盖上锅盖焖煮8、  入味9、  出锅之前撒葱花即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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