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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-14
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主料:熟五花肉1块 青江菜3棵 红辣椒5支 青辣椒10支 蒜仁5粒 辅料:酱油1大匙
煸辣椒猪肉片的制作方法1、先将熟五花肉切条,辣椒拍裂,蒜仁拍裂备用2、起一油锅,将五花肉放入煸至焦黄後,起锅沥油备用3、以锅中余油,先将青辣椒和红辣椒放入煸香後,再将蒜仁放入炒香,放入五花肉片,加入酱油、适量的水和鸡粉调味,再加入青江菜,用大火拌炒到酱汁收乾,即可盛盘完成了
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