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    首页 菜谱大全 家常菜 沙姜煎焗黑鲫鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    沙姜煎焗黑鲫鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-05

    94人看过

    查看评论 0条

    沙姜煎焗黑鲫鱼
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    沙姜煎焗黑鲫鱼的做法

    沙姜煎焗黑鲫鱼的做法

    主料： 黑鲫鱼 1条 沙姜 适量
    辅料： 香菜 适量 葱 适量
    调料： 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 二锅头 适量

    沙姜煎焗黑鲫鱼的做法：

    沙姜煎焗黑鲫鱼的做法图

    1、沙姜去皮后跺成小粒。

    2、烧热锅倒入橄榄油，放入沙姜爆香盛出备用。

    3、把收拾好的黑鲫鱼放入大火煎。

    沙姜煎焗黑鲫鱼的做法图

    4、煎好一面反转再煎另一面。

    5、倒入调好的酱汁。

    6、把爆香的沙姜倒入。

    沙姜煎焗黑鲫鱼的做法图

    7、盖上锅盖中慢火焗约五分钟左右至汤汁快收干。

    8、把香菜、葱放入熄火，盖上锅盖继续焖片刻即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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