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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-12
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1、梅干菜泡好，洗净、沥干;西红柿去蒂、洗净，切成块;
2、猪肉洗净，切成薄片，加入调料拌匀略腌。
3、锅中加入食用油烧热，先下入姜片和猪肉片炒香，加入米酒、适量清水烧沸。
4、再放入西红柿块和梅干菜烧至熟烂，加入食盐、生抽调味，撒上葱花，淋上香油，装碗即可。
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